Mi tarea integrada
Para esta ocasión, mi tarea integrada consistirá en realizar un taller de alimentación-cocina saludable con los alumnos de Primaria, al ser PT, hemos considerado realizar grupos pequeños de trabajo con todos los alumnos de primaria que forman parte del programa de ACNEES y con sus compañeros de aula, con el fin de fomentar la integración relación entre iguales.
Para llegar a seleccionar esta actividad, se le ofrecieron a los alumnos diferentes opciones, tras haber disfrutado de una actividad a nivel de Centro llamada : "Desayunos Saludables".
Los alumnos disfrutaron enormemente de este taller y se quedaron con ganas de más, surgían dudas y preguntaban, por eso se les ofreció la posibilidad de realizar estas actividades, a las que todos resultaron receptivos.
¿Qué van a crear nuestros alumnos?
Los alumnos en colaboración con nosotros, vamos a crear una mural donde se recojan los hábitos de vida saludable (alimentos recomendables, alimentos no saludables, números de comidas necesarias a lo largo del día).
A su vez, elaboraremos un menú saludable y cocinaremos platos que más tarde podrán degustar entre todos.
Por último elaboraremos un libro-recetario que recoja recetas saludables (en función del nivel de los alumnos podrán realizarse por escrito o con imágenes, además la idea es que participen alumnos de niveles diferentes para que colaboren entre ellos y con ello fomentar una metodología activa).
¿Qué criterio de evaluación he seleccionado como centro integrador?
El criterio de Evaluacion que va a ser el centro organizador de nuestra tarea integrada viene recogido en Real Decreto 126/2014, de 28 de febrero, por el que se establece el currículo básico de la Educación Primaria y que es el siguiente:
"Relacionar determinadas prácticas de vida con el adecuado funcionamiento del cuerpo, adoptando estilos de vida saludables, sabiendo las repercusiones para la salud de su modo de vida"
¿Esta actividad es interesante/ significativa para nuestros alumnos?
Nos encontramos en un contexto socio económico bajo, donde muchas familias se encuentran en situación de desempleo, con bajos recursos, tanto económicos como académicos. Muchos de nuestros alumnos presentan cierto sobrepeso, y consideramos de vital importancia hacer entender la importancia de una alimentación sana, ya que muchos de los alumnos presentan una alimentación inadecuada.
Muchas veces los niños traen, para la hora del almuerzo, bollería industrial y productos llenos de grasas saturadas de ahí la importancia de hacer conocer a los alumnos la importancia que tiene llevar una vida sana y activa.
Considero que en muchas ocasiones esto se debe al desconocimiento que tienen muchas familias en relación a qué productos son verdaderamente "sanos" y cuales lo son de manera ficticia. La publicidad nos engaña en muchas ocasiones y considero fundamental ahondar en ello para poder disponer de una información veraz y poder actuar en consecuencia.
¿Qué me ha aportado la realización de este reto?
La elaboración de esta tarea integrada me ha servido para conocer todas las dudas y conocimientos erróneos que tienen los alumnos respecto a la alimentación, dándome la oportunidad de acercarme a la realidad que viven día a día en sus casas.
A la vez, nos está ayudando, de manera paralela, a trabajar en equipo, fomentar la ayuda y colaboración entre iguales y a resolver conflictos que puedan ir surgiendo.
Fuentes utilizadas
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